KREWETKI PO KRÓLEWSKU

Tym razem nasza propozycja dania lekkiego, ale bardzo wykwintnego. Doskonałe na kolacje we dwoje. Danie przygotowuje się bardzo szybko, nie trzeba spędzać kilku godzin w kuchni.

CHŁOPSKIE DANIE

Z reguły panowie lubią takie smaki, więc tym razem coś z myślą o Was. Połączenie karkówki, boczku i ziemniaków – proste, nieskomplikowane danie – mamy nadzieję, że przypadnie Wam do gustu. Na męski wieczór danie idealne.

Spectre „retrospektywna podróż”

„Retrospektywna podróż” przygotowana metodą sous vide polędwiczka i marynowana pierś z kurczaka. Danie główne bondowskiej Nocy Smaków 2016.

Operacja Piorun „purpurowe widmo”

Operacja Piorun to kolejna propozycja Nocy Smaków. Nasze „purpurowe widmo”, czyli  krem z pomidorów i pieczonej papryki z bazyliowym pesto z nutą chili.

GoldenEye „zdetonowana karmelem”

Pierwsza przystawka Nocy Smaków 2016 – GoldenEye „zdetonowana karmelem” pod tą przewrotną nazwą ukryliśmy gruszkę na sałatach z sosem winegret z faworkiem boczki i karmelem.    

SZCZODRAKI 2016

12 godzin tyle zajęło nam upieczenie 712 szczodrych bułeczek. W imieni naszej szalonej czwórki Joanna Rybczyńska, Małgorzata Rokoszewska-Ćwiękała i Bogdan Mysliwiec dziękujemy wszystkim, którzy pomagali nam w pieczeniu. Szczególne słowa kierujemy do Dariusz Bożek, Jacek Janczyk, Agnieszka Błasiak i Arek… Continue Reading

Szczodroki 2015

Od godz. 18.00 do 3.00 tyle czasu potrzebowaliśmy na upieczenie blisko 650 szczodroków. Dziękujemy wszystkim, bez których nie moglibyśmy po raz drugi upiec aż tylu szczodrych bułek. Słowa podziękowania w szczególności kierujemy do: Tomasza Lenarda prezesa Tarnobrzeskiej Spółdzielni Mieszkaniowej, Czesława… Continue Reading

Święto gotowania i dzielenia się żywnością (17 października 2014 r.)

Wielkie święto gotowania w Tarnobrzegu i dzielenia się żywnością. Tego dnia można było posmakować m.in. regionalnych potraw przygotowanych przez lokalne organizacje, pokibicować uczestnikom konkursu kulinarnego oraz skosztować naszego kapuśniaka lasowiackiego, który został ugotowany „na żywo” przy udziale publiczności. Rozdaliśmy blisko… Continue Reading

Rosół królewski

Trochę wariacji na temat rosołu. Z maleńkimi pulpecikami i grzankami majonezowo-serowymi smakuje obłędnie. Iście królewskie danie. Macie ochotę?