NOC SMAKÓW 2015

nocsmaków2015Dzikie Tarnobrzeskie – to hasło przewodnie 3. edycji „Nocy Smaków”. W tym roku blisko 100 naszych gości miało okazję posmakować wariacji na temat regionalnej kuchni, wziąć udział w licznych konkursach, w tym kulinarnych, a także za sprawą Ewy Siudzik – studentki tarnobrzeskiej PWSZ przenieść się w muzyczne przestworza.

Dzikie Tarnobrzeskie – to hasło przewodnie 3. edycji „Nocy Smaków”. W tym roku blisko 100 naszych gości miało okazję posmakować wariacji na temat regionalnej kuchni, wziąć udział w licznych konkursach, w tym kulinarnych, a także za sprawą Ewy Siudzik, studentki tarnobrzeskiej PWSZ, przenieść się w muzyczne przestworza. Dzięki Waszej motywacji udało się nam zorganizować kolejną edycję „Nocy Smaków”. Jako organizatorzy – dolinasmaku.eu, Tarnobrzeski Bank Żywności oraz Tarnobrzeska Spółdzielnia Mieszkaniowa – mamy nadzieję, że i ta „dzika” edycja przypadła naszym gościom do gustu.

W tym roku na przystawkę serwowaliśmy„Dzikiego buraka”, mnogością smaków kusiły wszystkich „Lasowiackie buły”, nawet najwybredniejszym podniebieniom do gustu przypadł  „Nasturcjowy kurczak”, a pod „pieprzną” nazwą „Pieprzówki” skryliśmy znakomity deser. Zgodnie z tradycją do każdego dania serowaliśmy odpowiednio dobrane do każdej z potraw wina.

Miłośnicy gotowania mogli spróbować swoich sił i pod okiem Krzysztofa Jurka, naszego szefa kuchni, przygotować carpaccio z buraka, czyli serwowaną tego wieczoru przystawkę.  Olbrzymie emocje towarzyszyły głównemu konkursowi – o „Złotą Warzochę 2015”. 5 drużyn, które pewnie trochę nieświadomie, ale z pełnym entuzjazmem zgłosiły się do konkursu, miało nie lada wyzwanie. Z przygotowanych przez organizatorów produktów, a także przy użyciu tylko kilku podstawowych sprzętów, członkowie konkursowych ekip musieli przygotować danie główne. Emocje sięgały zenitu, a pomysłowość zawodników przerosła i nasze oczekiwania. Wyrafinowane smaki kryły potrawy o równie oryginalnych nazwach – „Dzika blondynka w zaroślach”, „Karczycho leżące na łące”, czy „Wariacja na trzy”. Jury, w którym zasiedli nasi goście, pieczołowicie wypełniało swoją funkcję sprawdzając, smakując i oceniając potrawy. Ostatecznie tylko potwierdziło się, że panowie (ci w jury mieli większość) mają słabość do blondynek. Bezapelacyjnie wygrała drużyna Bronisławy, która takową „blondynę” na talerzu serwowała. Drugie miejsce zajęło danie przygotowane przez Monikę, Martę i Roberta, czyli „Karczycho leżące na łące”, miejsce trzecie przypadło Monice, Pawłowi i Marcie, którzy przygotowali iście „fitneskowe” danie. Każda z drużyn w nagrodę otrzymała warzochę i oczywiście wino.

Nie zapomnieliśmy także o paniach. Specjalnie z okazji Dnia Kobiet za sprawą Eweliny Sudoł z Mary Kay oraz Małgorzaty Baniak przedstawicieli firmy „LR Health & Beauty Polska” przygotowaliśmy konkursy z nagrodami. Ponadto panie mogły skorzystać z darmowych konsultacji dotyczących urody, pięknego wyglądu, zdrowego odżywiania czy suplementów diety.

W „dzikie tarnobrzeskie” naszych gości przeniósł również nasz kolega, fotoreporter, autor kilku albumów, Bogdan Myśliwiec prezentując dzikie, często także dość „pikantne”, fotki z życia Tarnobrzega i regionu. Najpiękniejszym punktem, a ściślej – głosem, naszego programu była Ewa Siudzik studenta Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej im. prof. St. Tarnowskiego w Tarnobrzegu. Wspaniały wokal, tak bardzo przypadł publiczności do gustu, że ta nie pozwoliła jej szybko zejść ze sceny.

Za wsparcie i pomoc w organizacji „Nocy Smaków” dziękujemy:

Panu Grzegorzowi Kiełbowi – Prezydentowi Miasta Tarnobrzega

Panu Pawłowi Bartoszkowi – Staroście Powiatu Tarnobrzeskiego

Panu Leszkowi Surdemu – Wójtowi Gminy Gorzyce

Dr. Pawłowi Maciaszczykowi – Rektorowi Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej im. Jana Tarnowskiego w Tarnobrzegu

Stowarzyszeniu „Moje Miasto Tarnobrzeg”

Kierownictwu i Pracownikom Środowiskowego Domu Kultury

Kierownictwu i Pracownikom Tarnobrzeskiego Domu Kultury

oraz

Ewelinie Sudoł – specjalistce ds. makijażu i pielęgnacji firmy Mary Kay

Monice Bazarnik – Salon fryzjerski PEREŁKA w Tarnobrzegu

Bankowi Spółdzielczemu w Tarnobrzegu.

Szczególne słowa podziękowania kierujemy do:

Armanda Oleksego – za piękną oprawę i dekoracje

Ani Jurek za wsparcie i pomoc

Studentom Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej im. prof. Stanisława Tarnowskiego

za profesjonalizm i zawodowe podejście do współpracy,

a przede wszystkim nieocenioną pomoc. W szczególności dziękujemy:

 Piotrowi Łępie

Patrykowi Jurkowi

Paulinie Skomra

Oskarowi Kwaśnikowi

Żanecie Maciejewskiej

a także

Przemkowi Germańskiemu, Jakubowi Meksule oraz Arkowi Błasiakowi

 fot. Bogdan Myśliwiec

1-_MG_0004 1-_MG_0010 1-_MG_0019 1-_MG_0030 1-_MG_0035 1-_MG_0065 1-_MG_0070 1-_MG_0083 1-_MG_0085 1-_MG_0091 1-_MG_0099 1-_MG_0115 1-_MG_0121-001 1-_MG_0127 1-_MG_0140
1-_MG_0155 1-_MG_0163 1-_MG_0173 1-_MG_0176 1-_MG_0205 1-_MG_0230 1-_MG_0240 1-_MG_0249 1-_MG_0250 1-_MG_0254 1-_MG_0258 1-_MG_0263 1-_MG_0265 1-_MG_0269 1-_MG_0271 1-_MG_0276 1-_MG_0283 1-_MG_0285 1-_MG_0290 1-_MG_0294 1-_MG_0301 1-_MG_0323 1-_MG_03381-_MG_0144

Monika