Sałatka katalońska

Chcesz zaskoczyć gości? Przygotuj szybką sałatkę z grillowanym kurczakiem. Aby kurczak był soczysty podczas smażenia czy grillowania nie wolno go nakłuwać, ani kilkakrotnie przewracać.

Karkówka nadziewana szpinakiem

A może mały kulinarny eksperyment? Karkówkę pozostaw na noc w towarzystwie cebuli i mleka… Potem dodaj szpinak i kotlety obtocz w jajku i otrębach. Efekt? Zaskakujący. Jednym słowem – chrupiący, smaczny kotlet w nowej odsłonie.